Bokträdchampinjon Hypsizygus tessellatus
Hypsizygus tessellatus
Marble Honey Fungus (Shimidzi) - mushroom dowels (plugs).
Crispy flesh !
Nut taste !

 

Eng.: Marble honey fungus, Brown Beech Mushroom, BeechBrown Clamshell Mushroom. Suom.: Runkovalmuska. Sven.: Bokträdchampinjon, bokträdshimeji, Brunt bokträd, Bunashimeji.